大家好喲！
作為一個(gè)吃貨中的戰(zhàn)斗機(jī)，
在我的字典里木有中秋節(jié)，只有月餅節(jié)，
所以————
祝大家
月餅節(jié)·快樂哦！
各樣式各口味月餅在今天爭(zhēng)奇斗艷，咱們應(yīng)景聊聊月餅家族。
原來月餅遠(yuǎn)不止五仁味兒啊。。。
話不多說，奉上各種樣式的月餅美圖。
廣式月餅
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最熟悉的樣式，最熟悉的味道。
廣式月餅皮薄餡多，輕油重糖，稍顯甜膩。
雖然早就是街面上最常見的點(diǎn)心，但作為月餅界“頭牌”，廣式總有那么一兩個(gè)姿勢(shì)，不是，口味，是你還沒解鎖的。
蓮蓉、豆沙、蛋黃、棗泥早就吃膩了？那來個(gè)叉燒、皮蛋、雞絲、燒鴨、冬菇口味，就不信滿足不了你們這些挑剔的小妖精！哈哈哈。。。
京式月餅
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作為一只混點(diǎn)心圈的“白富美”，京式月餅可以說稍顯清新脫俗，和外面那些妖艷賤貨不一樣。
傳統(tǒng)京式月餅甜度及皮餡比適中，口感松脆，不會(huì)感到油膩。分為自來紅和自來白兩種，自來紅是燙面制成，自來白則是冷水面團(tuán)。餡料豐富，通常與核桃仁、白瓜仁、山楂、桂花、青絲紅絲等等。
港式月餅
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冰皮月餅和奶黃月餅是港式的兩個(gè)軟妹子。最“嬌氣”的就是冰皮，時(shí)間一長(zhǎng)就開裂。不過軟軟滑滑，手感和口感都超好啊...樣子也炒雞好看，美呆了。
關(guān)鍵是好吃還不油膩，小編簡(jiǎn)直愛死這款了。。。別拉我，吃飽了才有力氣減肥！
蘇式月餅
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顧名思義，“酥”式“酥”式，蘇式月餅和京式有點(diǎn)相像，都是酥皮。但從內(nèi)餡上看，明顯重口多了！
動(dòng)不動(dòng)就是熟火腿肉、松子棗泥、豬油豆沙，不過嘴上說著不要，吃起來倒是不拒絕嘛。表皮層層堆疊、入口即化，餅芯色澤通透，回味無窮。
滇式月餅
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其實(shí)和滇式月餅相比，蘇式已經(jīng)算是小清新了。滇式，一個(gè)月餅界的污妖王，滿肚子都是“葷”：滇式火腿。
云腿月餅和鮮花餅是滇式月餅代表。云腿月餅用宣威火腿最好的部分，按一定肥瘦比例分割切成丁制成餡心，與蜂蜜、白糖混合，甜咸適中。云腿月餅還有有鮮花、肉松、蛋黃幾種口味變化。這種月餅具有酥、松、香的特色，其外觀褐黃且略硬，食用時(shí)酥而不散，故俗稱“硬殼火腿餅”。食之香酥，甜中帶咸，油而不膩，有濃郁的火腿香味。
潮式月餅
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潮式月餅又稱潮式朥餅。朥字，潮汕方言指豬油。潮式月餅身較扁，餅皮潔白，以酥糖為餡，入口香甜、脆軟、肥而不膩而馳名海內(nèi)外。潮式月餅以重油重糖而聞名，外形近似蘇式，用料略似廣式。潮式月餅按照口味分類，主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、雙烹（紅豆沙加豬肉糖多瓜等混合餡料）等。內(nèi)核則包括蛋黃或海鮮等多種。正宗的潮式月餅多配茶飲，清油解膩。
秦式月餅
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秦式月餅主要出自陜西，葷素兼?zhèn)?，以素為主，糖、油、胎料突出，餡心多放青紅絲、玫瑰等果脯~西安的水晶月餅是秦式月餅的代表，是以冰糖、板油出頭，皮酥餡甘，甜而不膩~
晉式月餅
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晉式月餅的主戰(zhàn)場(chǎng)是山西地區(qū)~據(jù)說是清代太原城內(nèi)的三位晉餅師傅陰錯(cuò)陽差之下發(fā)明的~三位晉餅師傅飲酒過度誤了時(shí)辰，和好的面發(fā)了酵不能做成傳統(tǒng)的餅皮，師傅們趁著酒勁又在發(fā)酵的面里加了堿面，索性做成一種包餡餅。新做出的包餡餅反倒更加酥軟香甜~所以晉式月餅還有個(gè)別名叫醉餅~
當(dāng)然，除了這些正經(jīng)月餅，還有一些打著創(chuàng)新之名“耍流氓”的。請(qǐng)注意，月餅界的泥石流要來啦！
豆腐乳餡月餅
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甜月餅皮配咸豆腐乳餡..……
酸辣月餅
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這酸爽，簡(jiǎn)直難以置信！
酸是老壇酸菜的酸，辣是老干媽的辣……是不是要搭配點(diǎn)陳年臘八蒜吃啊…………
韭菜雞蛋餡月餅
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額的個(gè)神吶！還有沒有豬肉大蔥的？三鮮的？芹菜蝦仁的？餃子表示很不高興：你個(gè)臭不要臉的玩什么跨界？
不用解釋了，你們懂得……依舊搭配臘八蒜再蘸上臘八醋吧?。。?/span>
梅菜扣肉餡月餅
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相比韭菜的，這一款算不上什么了已經(jīng)……
麻辣小龍蝦餡月餅
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這才是月餅界大咖??！
要不要順便做點(diǎn)大螃蟹餡的？先給我來幾斤塞塞牙縫！
巧克力香辣牛肉餡月餅
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我表示很不想吃這個(gè)?。?/span>
我要保留對(duì)巧克力和牛肉干的單獨(dú)完美印象??！
生魚片月餅
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刺身怎么了，生魚片了不起??？照樣給你做成月餅。千萬不要低估了國人的胃！
方便面月餅
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我。。。。
大過節(jié)的還吃泡面啊！
讓我想起來韓國的大部隊(duì)火鍋啊，明明是泡面里面放了麻辣燙！非得說自己是火鍋！有沒有太坑爹啊?。?！
回鍋肉月餅
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德陽某高校推出回鍋肉月餅，兩分鐘內(nèi)被搶光。這些月餅外層是普通的酥皮，里面包的餡兒是回鍋肉，同學(xué)們都覺得這月餅有肉吃起來就是不一樣，口味咸香，比較符合大眾口味。
芥末蒜泥月餅
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芥末的芥苦、辛辣芳香遇上蒜泥的生辣，這款月餅對(duì)口舌有很強(qiáng)烈的刺激，味道簡(jiǎn)直不要太獨(dú)特！
屁股月餅（原名知道叫啥，小編亂取的）
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喂！月餅師傅！你的節(jié)操掉啦！
象棋月餅
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為象棋迷量身打造。我吃你一個(gè)芝麻馬，我拿一個(gè)蛋黃炮，我再掏你一個(gè)豆沙象。一盤棋沒下完 吃撐了...
青銅人面像月餅
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特意送給歷史老師。老師，您給我分析分析，這個(gè)人面像出土自四川三星堆，還是河南安陽?
憤怒的小鳥月餅
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送給小朋友選擇就多了。愛打游戲的，送盒憤怒的小雞，額，不是，說錯(cuò)了，小鳥。
維尼小熊月餅
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兔子月餅
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這...這么丑，送也送不出去。還是自己留著吧
還有一些說不清道不明但就是和月餅有著千絲萬縷關(guān)系的——好！吃！的！
西紅柿月餅湯
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留著吃不了？沒關(guān)系，小視教你一招！西紅柿月餅湯，酸酸甜甜就是初戀的味道！
月餅罐頭
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特點(diǎn)是保質(zhì)期特別特別的長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)——
但我不想不想不想吃它——————
怎么樣，對(duì)比之下是不是感覺五仁月餅其實(shí)也蠻好吃的？就知道你們這么善變，所以......
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小編特意為你們準(zhǔn)備了
極品 十 仁 月餅！
不用謝哦～
大家節(jié)日快樂！
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